ＢＡＫＥＣＨＯＣＯＬＡＴＥ製法で作り上げた
究極のチョコレート。

真のショコラの為に作り上げた、只一つのレシピ。

「冷凍・冷蔵・常温」
どの状態で召し上がって頂いてもチョコレートの華やかでありながら濃厚、口の中で広がる重厚な味わいを一つで十分にお楽しみ頂けます。

材料のブレンド

国内外の中から選び抜いた数十種類のショコラ。その中から選び抜いた数種類をブレンド。どなたでも食べやすくチョコレートがもっと好きになる
ちょっぴりビターでフレーバーなハイカカオチョコレートを選びました。

おいしい食べ方

温めて、「フォンダンショコラ」

電子レンジで１０秒ほど温めて。
常温で、「生チョコ食感」
お好みでお召し上がりください。

お日持ちは冷蔵で翌日までとなります。

最高品質のショコラへ

創業以来一貫して使用している北海道の入手が困難な​四つ葉バターを１００％使用。

北海道十勝の純良なバター。ショコラの風味を際立たせる大切な脇役。マーガリンやショートニングなど食品添加物の入った油脂は一切使用しません。数あるバターの中から厳選し選び抜いた四つ葉は、ショコラの味わいやコクを更に引き立て、滑らかさと口どけ、そして濃厚な味わいを楽しませてくれます。

サクサク生地と合わせて食べる

チョコレートの滑らかな舌触りと合わせて食べるサクサクの生地。滑らかさとザクザクがまたショコラを楽しませてくれます。

全てがちょうど良いカヌレ

カヌレはフランスボルドー地方の郷土菓子。私たちに合うように、製法を一から見直し年齢関係なくカヌレを囲んで一緒に楽しめる新しいカヌレ「やみつきカヌレ」

やみつきカヌレの基本は３種類

お味に合わせたシンプルなトッピングが更に素材の美味しさを引き立ててくれます。

数十種種類のお味がかわるがわる並びますのでタイミングでは知らないお味に出会うことも。

​是非一度お試しくださいませ。

全てがちょうど良いカヌレ

カヌレはフランスボルドー地方の郷土菓子。私たちに合うように、製法を一から見直し年齢関係なくカヌレを囲んで一緒に楽しめる新しいカヌレ「やみつきカヌレ」

やみつきカヌレの基本は３種類

お味に合わせたシンプルなトッピングが更に素材の美味しさを引き立ててくれます。

数十種種類のお味がかわるがわる並びますのでタイミングでは知らないお味に出会うことも。

​是非一度お試しくださいませ。